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小農聯盟--有緣棗到您

苗栗公館是台灣紅棗唯一的產地,每年的七月中到八月中是這裡最忙碌的時候,很多農民要準備採收那樹上一顆顆紅紅綠綠營養價值很高的紅棗
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前兩天去苗栗公館拜訪紅棗達人邱大哥,邱大哥是2016&今年兩屆公館紅棗評鑑第一名紅棗王,同時也是第三屆百大青農,這麼厲害的前輩讓身為第四屆百大青農槓龜的我一定要好好去請益一下

邱大哥的紅棗園整理的非常乾淨,種植過程中不使用任何除草劑和化學肥料讓人非常放心,就連邱大哥還沒讀幼稚園的女兒都是直接從樹上把紅棗採下來放入嘴中。另外我也很好奇為什麼公館是台灣紅棗的唯一產區,經邱大哥解釋後了解原來紅棗怕積水是屬於淺根性的作物,因為公館土壤較淺下面都是大石頭排水性良好才非常適合紅棗樹的生長。
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這次的拜訪除了瞭解紅棗生長的環境外,也看到務農人家在採收農忙時全家總動員團結一心,讓我想到再過兩年我採收苦茶籽也要這麼忙啦順便也和邱大哥請教一下百大青農的準備和面試技巧,希望不要再槓龜了


所以這次我們的顧客有口福囉





有榮幸和邱大哥合作幫忙販售台灣第一名的紅棗
➡️鮮果大小、糖度、脆度及品質皆受肯定 
➡️不使用除草劑、化學肥料
➡️紅棗營養價值極高,富含非常豐富的維生素C

➡️鮮果甜甜脆脆,一顆接著一顆很好吃

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